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開業第一天熱度“爆表”,喜茶首家手造店為何吸引這么多人來打卡?

時間:2021-09-20 11:55:33     來源:財訊網

“全球第一家喜茶手造店,開業啦!”

9月19日,喜茶全球首家手造店在深圳南頭古城正式開業。在中秋三天小長假的首日,坐落在改造后的深圳南頭古城的這家喜茶手造店,以50余款全新研發的手造新品、獨特設計的三層獨棟小樓、全新的消費體驗,吸引了眾多顧客慕名而來,體驗手造喜茶的驚艷口感。

重磅新店開業,顧客慕名體驗手造喜茶

雖然正式營業時間是早上10點,但9點不到,就已經有慕名而來的顧客抵達喜茶南頭古城店一邊排隊等候開業,一邊向店員詢問新店中的手造新品信息。

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(9點不到,已有顧客前來排隊等待)

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(門店工作人員熱情地為排隊顧客送上茶飲解渴)

“我想點手炒多肉葡萄冰,這個跟多肉葡萄有啥關系?”“想要一份手炒龍眼生椰冰,一份手炒芒芒甘露冰,請問都是現炒嗎?”不少顧客向店員們發出了這樣的詢問。

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(店員耐心向顧客介紹新品)

從創業開始至今,喜茶一直堅持以“手造”方式制茶,而這一次,喜茶將“手造”理念發揮到了極致,打造出了行業最大規模的真正的手造茶飲門店。據悉,喜茶南頭古城店是喜茶全球首家手造店,在售新品共有50余款,產品靈感來源于喜茶的人氣產品,且僅在該店內出售。

為了讓顧客更好地體驗不同類型的手造新品,喜茶在三層店面中也對新品進行了分“層”呈現:一樓作為對外窗口,展示手工備料的過程,并提供手炒冰系列產品;二樓設有點單區、取餐區,提供手造茶系列產品;三樓設有手沖茗茶區,為顧客提供手造純茶與手調創意茶的品飲與社交空間。此外,屋頂花園還設置了休閑區,供顧客打卡、休憩。

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(豐富多樣的喜茶“手造”新品)

一次性提供如此豐富的手造新品,既是喜茶產品研發能力的集中體現,又是為顧客奉上的極致體驗。記者在現場看到,10點正式營業后,在一樓點單區,店員們開始耐心地向顧客進行新品介紹和推薦。一些顧客則留意到正在進行的現場炒冰,“剛剛做的那份是什么?我就要那個!”而二層供應的“實在整顆生椰”,也讓不少顧客愛不釋手。

獨特空間設計,打造南頭古城新地標

除了為消費者提供豐富的茶飲新品外,喜茶南頭古城店的憑借獨特的門店設計,吸引了大量游客駐足。僅僅一天,社交媒體就將其奉為南頭古城的“打卡新地標”。記者在現場注意到,有許多顧客拿到炒冰等產品后,做的第一件事就是在店內尋找好的角度拍照。

喜茶店員介紹,喜茶南頭古城店門店整體建筑設計理念,是從幾何圖形中抽象出簡潔線條,改變原先外立面單一的線性結構,突破對于建筑形態的固有思維。外立面則選用水紋氣泡玻璃磚、做舊的復古外墻肌理漆,二、三樓陽臺花槽由銹鐵材質制成,強調歷史感。同時,整體建筑中有一道空凹槽,自上而下營造水流不息的視覺感、靈動感,形成動靜結合的整體樓面。

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而當顧客走近門店時還會發現,店前刻印“喜茶手造”字樣的球狀石塊上方采用了水滴狀投影,擬態自然水滴,展現了喜茶天然追求。抬頭望去,二樓走廊花槽采用手鑿銀質感材料打造喜茶Logo,充分突出門店手造特點。

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在內部設計上,喜茶同樣以創新的功能空間設置和突破性設計,而“開放”更是此次內部設計的一大特色。一樓變封閉窗戶為開放的門,讓顧客看得見手造產品的全過程;二樓通過設置更為開闊的制備區與吧臺區,讓消費者得以全程見證手造產品的制作;三樓開放的吧臺和拉絲不銹鋼座椅,則營造出開闊的品飲空間。

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(開放的品飲空間,讓顧客獲取更佳體驗)

“手造喜茶”再度引發熱議,成為網友“回憶殺”

雖然才是正式營業的第一天,但喜茶南頭古城店憑借多款手造新品,以及傳統與現代結合的靈感空間設計,迅速聚攏了超強人氣。在社交媒體平臺上,“打卡喜茶手造店”、“喜茶手造店初體驗”、“喜茶手造飲品測評”的話題也頻頻出現。

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一位網友表示:“現場手造的鮮果炒冰,是讓人想起放學后沖去校門外炒冰店的回憶殺。”而網友們最“pick”的喜茶手造新品,也各不一致。例如,有網友最推薦手炒翠玉抹茶冰:“喜茶的抹茶終于又回來了,白玉圓子和抹茶蕨餅是意外驚喜,忍不住頒給它全場最佳。”而另一位網友則把最佳頒給了雙搗鮮青提巨峰:“yyds!茶底清新,搭配應季鮮果巨峰和陽光玫瑰青提,簡直人間絕品!喝完念念不忘。”

除了新品外,喜茶南頭古城店的靈感空間設計,也收獲了眾多網友點贊。“復古做舊中又不忘極簡主義,厚重又輕快的紅白兩色同時呈現歷史與現代感,在南頭古城里這樣的設計真是再合適不過。”一位消費者這樣點評到。

一杯手造茶,展現的是喜茶從原材料選擇、產品研發、制作再到出品的全程品質堅持。也正因為對“手造”產品的長期堅持,以及對“不被定義”的靈感空間的不斷追求,南頭古城店在開業當天即成“爆品”,成為網友們紛紛推薦的“不可錯過的打卡地標”。

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